Köhler beim Schloss von Fleckenstein
In Lembach (Elsass) gibt es einen Köhler Verein, der jedes Jahr einige Meiler Holzkohle produziert. Damit wird an die lange lokale Köhlertradition erinnert. Vom 17. Jh bis zum 19. Jh war die Köhlerei ein wichtiger Wirtschaftszweig. In der Nähe gab es mehrere Eisen- und Glas-Fabriken, die alle Holzkohle benötigten. Überlebt haben die Eisenfirma DeDietrich und die Glasmanufakturen in Wingen und Meisenthal.
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